Little Galaxy | Rooftop Botanical Garden & Open-Air Cocktail Bar
Entfliehen Sie dem Alltag in Chania im Little Galaxy, einer Cocktailbar unter freiem Himmel auf der Dachterrasse des Hilton Chania Old Town Resort & Spa mit Blick auf den Sonnenuntergang, einem mediterranen Kräutergarten und einem eleganten Veranstaltungsort für intime Events.
Hoch über der Stadt thront Little Galaxy, der Dachgarten des Hilton Chania Old Town Resort & Spa, ein Ort der Ruhe unter freiem Himmel, wo mediterrane Brisen, Himmel und Meer aufeinandertreffen.
Er ist vom Dach des Céleste aus leicht zu erreichen und lädt Sie ein, in eine Welt der Ruhe, Schönheit und stillen Wunder einzutauchen, mit weitem Blick über die Altstadt von Chania und das Mittelmeer.
Tagsüber ist Little Galaxy hell, erfrischend und mühelos entspannend – ein idealer Ort, um inmitten üppiger Vegetation inne zu halten, durchzuatmen und sich zu entspannen. Wenn die Sonne untergeht, verwandelt sich der Garten in einen der faszinierendsten Orte in Chania, um den Sonnenuntergang zu beobachten, und wechselt auf natürliche Weise von der goldenen Stunde zu einer sanft beleuchteten Abendatmosphäre, die zu langsamen Gesprächen und gemächlichen Schlürfen einlädt.
Im Herzen des Gartens befindet sich ein spezielles Beet mit mediterranen Kräutern, das von unserem Küchenchef gepflegt wird und für die Verwendung in den kulinarischen Konzepten des Hotels bepflanzt und geerntet wird. Frische Minze, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei und Lavendel verleihen dem Ganzen einen unverwechselbaren mediterranen Charakter und bringen das Erlebnis vom Garten ins Glas und vom Garten auf den Teller.
Das Little Galaxy ist auch ein eleganter Ort für intime Feiern, von kleinen Hochzeitszeremonien bis hin zu eleganten Cocktailempfängen, an die sich nahtlos ein Galadinner im Ballsaal des Hotels anschließt. Und für einen letzten Hauch von Entdeckung bietet ein Teleskop den Gästen die Möglichkeit, unter dem Nachthimmel zu verweilen, sich wieder mit den Sternen zu verbinden und die Romantik der Abende hoch über Chania zu genießen.
Beverages
Chilled DrinksLemon / Peach
Perrier®, natural mineral water with added carbon dioxide, has established itself as the perfectly healthy alternative!
black / mint / Chamomile / green
malotira
Wine List
Sparkling WinesWINERY:Tselepos, GRAPES: Moschofilero
WINERY: Kir Giannis, GRAPES: Xinomauro
WINERY: Karamitros, GRAPES: Limiona
GRAPES: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
GRAPES: Prosecco
GRAPES: Prosecco
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
GRAPES: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
GRAPES: Prosecco
WINERY: Miliarakis, GRAPES: Moschato Spinas , REGION: Crete.
WINERY: Dourakis, GRAPES: Malvasia, REGION: Crete.
WINERY: Diamantakis Winery, GRAPES: Vidiano, Assyrtiko REGION: Crete.
WINERY: Kourkoulou, GRAPES: Vilana, Moscato Spinas, Vidiano, REGION: Crete.
WINERY: Ganis, GRAPES: Gewurztraminer, Malagouzia, REGION: Greece.
WINERY: Mega Spileo Estate, GRAPES: , REGION: Greece.
WINERY: Karamitrou, GRAPES: Malagouzia, REGION: Greece.
WINERY: Mparafakas, GRAPES: Chardonnay, REGION: Greece.
WINERY: Mega Spileo Estate, GRAPES: Malagousia, Assyrtiko,Chardonnay, REGION: Greece.
WINERY: Germany, GRAPES: Gewurtzaminer.
WINERY: New Zealand, GRAPES: Sauvignon Blanc.
WINERY: Estate Dr. Loosen, GRAPES: Riesling, REGION: Germany.
WINERY: Haralabakis, GRAPES: Kotsifali, Mantilari, REGION: Crete.
WINERY: Miliarakis, GRAPES: Mourverde, Malvasia, REGION: Crete.
WINERY: Kourkoulou, GRAPES: Liatiko, REGION: Crete.
WINERY: La tour Melas winery, GRAPES: Grenache Rouge, Syrah, Agioritiko, REGION: Greece.
WINERY: Alpha Estate, GRAPES: Xinomavro, REGION: Greece.
WINERY: Mega spileo Estate, GRAPES: Caberner Franc, Malagousia REGION: Greece.
WINERY: Villa Wolf, GRAPES: Pinot Noir, REGION: Germany.
WINERY: Ott, GRAPES: Grenache - Cinsault - Syrah, REGION: France.
WINERY: Haralabakis, GRAPES: Kotsifali, Mantilari, Syrah, REGION: Crete.
WINERY: Diamantakis winery, GRAPES: Syrah, Mantilari, REGION: Crete.
WINERY: Mega Spileo, GRAPES: Pinot Noir, REGION: Greece.
WINERY: Kyr Giannis Winery, GRAPES: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, REGION: Greece.
WINERY: Porto Carras, Winery, GRAPES: Syrah, Merlot, Cabernet Franc, REGION: Greece.
WINERY: Karamitros Winery, GRAPES: Cabernet Sauvignon, REGION: Greece.
WINERY: Thimiopoulos Vineyards, GRAPES: Ximomavro, REGION: Greece.
WINERY: Eclipse Gentili Winery, GRAPES: Mavrodafni, REGION: Greece.
WINERY: Germany, GRAPES: Pinot Noir, REGION: Greece.
WINERY: Karamitros, GRAPES: Black Messenicola, REGION: Greece. Recommended with: salads, cold cuts, spicy dishes.
WINERY: Karamitros, GRAPES: Assyrtiko, Chardonnay, REGION: Greece.
WINERY: Karamitros, GRAPES: Cabernet Sauvignon, Limniona, REGION: Greece. Recommended with: desserts.
WINERY: Dourakis, GRAPES: Romeiko liasto, REGION: Crete. Recommended with: cheese plates, desserts.
Wine Glass
WINERY: Kourkoulou, GRAPES: Vilana, Moscato Spinas, Vidiano, REGION: Crete.
WINERY: Mega Spileo Estate, GRAPES: , REGION: Greece.
WINERY: Estate Dr. Loosen, GRAPES: Riesling, REGION: Germany.
WINERY: Miliarakis, GRAPES: Mourverde, Malvasia, REGION: Crete.
WINERY: Mega spileo Estate, GRAPES: Caberner Franc, Malagousia REGION: Greece.
WINERY: Villa Wolf, GRAPES: Pinot Noir, REGION: Germany.
WINERY: Haralabakis, GRAPES: Kotsifali, Mantilari, Syrah, REGION: Crete.
WINERY: Mega Spileo, GRAPES: Pinot Noir, REGION: Greece.
WINERY: Dourakis, GRAPES: Romeiko liasto, REGION: Crete. Recommended with: cheese plates, desserts.
Alcoholic Beverages
BeersRaise a glass and cheers to good times with our selection of cold, refreshing beers
Premium Greek pilsner. Lovely golden color with creamy white foam. It stands out for its pleasant lemon blossom aromas, citrus and green hops. Relatively sweet taste with refreshing bitterness and aromatic aftertaste. Alcoholic strength: 5%
India pale ale. Characterized by impressive aromas of tangerine, peach, citrus, lychee, mango. The 7,0% alcoholic degrees and the 65% degrees of bitterness, covered masterfully by the rich aromatic mouthfeel and the long-lasting aftertaste. Alcoholic strength: 7%
Greek premium red ale. Rich red colour and creamy foam. Characterized by the citrus aroma and caramel from the well roasted malt. Full and balanced with a long aftertaste, with the malt and caramel at the forefront. Alcoholic strength: 4.5%
Greek premium honey golden ale. Double fermentation with notes of Greek orange and flower honey. Golden colour and wonderful foam. Distinctive aroma of orange, peach and exotic fruits. Balanced aromatic sensation in the mouth, where the soft bitterness highlights the long aftertaste. Alcoholic strength: 6.5%
Weiss beer. A golden sensation with orange highlights hides the parade of coriander, lemons, orange, banana, carnation and earthy splashes. The palate leads the more tropical side with an interesting mix of banana, hops and yeast. Alcoholic strength: 5.5%
Alcohol free beer. Produced beer with 0% alcohol and only 25 calories/100ml. Natural barley and wheat malts are deliciously combined in a refreshing beer, so you can enjoy the full taste freely, as and when you want it. Alcoholic strength: 0%
Alcoholic strength: 38%
Alcoholic strength: 40%
Ballantines Scotch, Four Rouses Bourbon, Grants,Robert Burns, The Tullamore D.E.W , Famous Grouse.
Blue Beetle
Stolichnaya
Plantation Day,Plantation Overproof, Plantation Dark, Artesano, Artesano Dark, Captain Morgan, Chairmans reserve, Bacardi
Casco Viejo Reposad, Jose Cuervo
Verde
Super Premium Spirits 50ml
Delicious Cocktails
Aperitivo All DayItalian Aperitivo, Prosecco, soda & orange peel
London Dry Gin, Bitter Italian liquer, Sweet vermouth, pink grapefruit peel
Vodka, salty caramel, coffee liquer and aromatic espresso
Prosecco, elder flower liquer, olive lemonade and fresh mint.
Giffard Spritz Non Alcohol, Hochriegl Alcoholfrei % vol, soda & orange peel
The spirit of Brazil lives in your glass and contains Cachaca Upioca, fresh lime juice & sugar cane syrup
Rum blanco, fresh lime juice, sugar cane syrup, fresh mint & soda
Blend of rums, fresh lime juice, sugar cane syrup
The real Pina Colada..Planteray Cut & Dry, fresh lime juice, Coco Lopez and fresh pineapple juice
Tequila Reposado, fresh lime juice, mandarin liquer, orange cream bitters.
Tequila Blanco, fresh lime juice, pink grapefruit soda
Blend of rums, fresh lime juice, orgeat, dry curacao liquer
A secret blend of rums from Caribbean, fresh citrus juices, exotic passion fruit, crispy pineapple, cinamon, rhubarb and aromatic bitters.
Kentucky Straight Bourbon whiskey, toffee nut syrup, aromatic bitters.
Vodka, fresh lime juice, sugar cane syrup, buckspice bitters and refreshing ginger beer.
Vodka, fresh lime juice, apple liquer, crispy ginger and melon cucumber bitters.
Citadelle Rouge, fresh lime juice, sugar cane syrup & creme de mure
Do you like surprises ??? Vodka aromatized with marshmellows, fresh lime juice, framboise, bubble gum and strawberry bon bon cream
Make the sin and don’t forget it …Vodka mixed with fresh lime juice & exotic passion fruit and salty caramel meets aromatic bitters
The golden bay is opposite you. Enjoy the moment and every sunset…Rum blanco from Caribbean blends with fresh lime juice, exotic fruits like mango and passion fruit which combined with fresh, juicy melon.
Time is flying, moments are staying... blanco paired with fresh lime juice, strawberries, banana and white chocolate
A mediterannean refreshing cocktail, made with Aegean Gin, Mastiha liquer from Hios island, fresh lime juice, crispy cucumber, green apple and local herbs
Think out of the box with Citadelle Gin from France, fresh lime juice, fresh pear, cinamon and vanilla de madagascar
Let’s dance with Mexican spirits …Tequila Blanco & Mezcal combined with resh lime and pink grapefruit liquer, creamy orgeat and juicy watermelon
A combination from Scotch whiskies, an Islay peated and a Blended, fresh lime juice, fig, abricot, fresh pineapple, pink grapefruit & hops bitters
Wie Sie zu unseren Räumlichkeiten gelangen
Little Galaxy | Rooftop Botanical Garden & Open-Air Cocktail Bar befindet sich im 5-Sterne Hilton Chania Old Town Resort & Spa, in Akti Kanari Straße, Chania.
Kostenloser Parkservice (Valet)
Wenn Sie mit dem Auto ankommen, können Sie den kostenlosen Parkservice des Hilton Chania Old Town Resort & Spa in Anspruch nehmen. Stellen Sie Ihr Auto einfach vor dem Hoteleingang ab. Spezialisiertes Personal wird sich um das Parken Ihres Autos in einem umzäunten Privatbereich in der Nähe kümmern. Geben Sie uns kurz vor Ihrer Abreise Bescheid und Ihr Auto wird vor dem Hoteleingang auf Sie warten.
Öffnungszeiten
Daily 09:00 - 23:30
Good to know
Unsere Räumlichkeiten sind für unsere gehbehinderten Gäste leicht zugänglich und eine Speisekarte in Blindenschrift ist vorhanden.
Kleiderordnung: Leger - Leger Elegant.
Haustiere sind nicht erlaubt.
Erleben Sie Ihre eigene zauberhafte Geschichte auf Kreta, Griechenlands Inselparadies
Stellen Sie Ihre eigene Liste mit tollen Erlebnissen und Aktivitäten auf Kreta zusammen, einem Ort voller Schönheit, Geschichte und unvergesslicher Erinnerungen.
Ihr Weg zu einem perfekten Aufenthalt
Von der Auswahl bis zur Bestätigung in 3 einfachen Schritten, mit persönlicher Unterstützung während des gesamten Prozesses.
- 1. Wählen Sie Ihr(e) Zimmer
Durchsuchen Sie unsere Hotels und wählen Sie Ihren bevorzugten Zimmertyp für Ihre Reisedaten aus. Sie können mehrere Zimmer zu Ihrer persönlichen Auswahl hinzufügen und die Optionen vergleichen, bevor Sie fortfahren.
- 2. Sichern Sie Ihre Auswahl
Sobald Sie Ihre Zimmer ausgewählt haben, wählen Sie eine unserer beiden sicheren Buchungsoptionen:
- Unverbindlich Reservieren – Später anzahlen
Halten Sie Ihre Zimmer frei ohne Zahlung und ohne Kreditkarte. Ein engagierter Buchungsberater wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen, um die Details zu klären. - Sofort buchen – Jetzt anzahlen
Schließen Sie Ihre Buchung sofort mit einer vollständig rückerstattbaren Anzahlung ab. Sie erhalten umgehend eine Bestätigung, und Ihr Preis ist bis zu Ihrer Ankunft gesichert und garantiert.
- Unverbindlich Reservieren – Später anzahlen
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Nachdem Sie Ihre Buchungsoption ausgewählt haben, kümmert sich unser Team um alles Weitere: Unterstützung beim Flug, Transfers, Zimmerwünsche und Sonderwünsche. Sie können bis zu 15 Tage vor Anreise kostenlos stornieren (mit Rückerstattung der Anzahlung).