Corissia hotels & resort
AUTHENTISCHER URLAUB AUF KRETA, GRIECHENLAND

Bei der Malvasia-Traube handelt es sich um eine kretische Rebsorte, die sich vor acht Jahrhunderten im mediterranen Weinanbau ausbreitete. In den letzten Jahren wurde sie unter optimalen klimatischen Bedingungen in Griechenland wieder aufgelebt. Entstanden ist ein köstlicher Wein von goldgelber Farbe mit reichen Aromen von Zitrusfrüchten und getrockneten Nüssen. Am Gaumen harmoniert sein hoher Säuregehalt perfekt mit seinem vollen Körper. Seine aromatische komplexe Struktur setzt sich in seinem langen Abgang fort.

Der helle, weitreichende Klang des Saxophons hat unseren schönen Chardonnay Wein inspiriert. Er ist reich an frischen Aromen von grüner Pflaume, Apfel, Pfirsich und tropischen Früchten.

Intensiv frisch und spritzig. Dieser Wein zeichnet sich durch einen intensiven Duft mit Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrucht aus. Ein starkes Aroma mit dominantem Geschmack von Ananas, Limette and Grapefruit.

Dieser Lihnos Weißwein entsteht aus der Vidiano Traube aus organisch-biologischem Anbau in den umliegenden Dourakis Weinbergen. Er hat eine goldgelbe Farbe mit leichten Grünreflexen und ein verführerisch fruchtiges Aroma von Frühlingsblumen. Dieser Weißwein ist leicht, fruchtig und zeichnet sich durch seine volle Struktur sowie seinen ausgewogenen, langen Abgang aus.

Ein dominanter fesselnder Duft von Frühlingsblumen. Angenehm und fruchtig. Ausgezeichnet für seinen vollen Körper und einen ausgewogenen langen Abgang.

Heimischer Wein aus kretischen Weinbergen produziert mit großer Sorgfalt von den Corissia Hotels und Dourakis Weingut.

Heimischer Wein aus kretischen Weinbergen produziert mit großer Sorgfalt von den Corissia Hotels und Dourakis Weingut.

Die Syrah Weinsorte hat eine intensive tiefrote Farbe und einen vollmundigen Geschmack mit würzigen Noten von Brombeeren, Pfeffer und wilden Gebirgskräutern. Der außergewöhnliche lange Abgang von harmonisch eingebundenen Eichenaromen prägen diesen kräftigen Rotwein.

Dieser Lihnos Rotwein entsteht aus der Cabernet Sauvignon Traube aus organisch-biologischem Anbau in den umliegenden Dourakis Weinbergen. Er gärt und reift in kleinen Eichenfässern. Nach einer kurzen Zeit wird der Wein in Flaschen abgefüllt und reift dort weiter, wobei dominante Aromen von roten Früchten entstehen. Rubinrot ist seine Farbe, er hat einen samtigen Geschmack und ist gut ausbalanciert mit einem herrlichen Abgang.

Ein Wein von wundervoller rubinroter Farbe mit intensivem Duft nach roten Früchten und getrockneten Feigen. Feinwürzig mit einem Hauch Pfeffer. Der süffige, abgewogene Abgang wird mit Noten von Eichenholzduft und Mocha unterlegt. Sein Finale zeichnet sich durch einen lang anhaltenden, ansprechenden Nachhall aus.

Ein runder Wein von intensiv dunkler roter Farbe mit rubinroten Nuancen. Seine Aromen sind von roten Früchten und Waldfrüchten mit einem Hauch Vanilla gekennzeichnet. Am Gaumen vollmundig und samtweich zugleich mit einem lang anhaltenden Nachhall.

Ein dominantes Aroma von roten Früchten prägt diesen gut ausgewogenen Wein. So auch seine rubinrote Farbe, der samtige bittersüße Geschmack und der herrliche Nachgeschmack.

Heimischer Wein aus kretischen Weinbergen produziert mit großer Sorgfalt von den Corissia Hotels und Dourakis Weingut.

Heimischer Wein aus kretischen Weinbergen produziert mit großer Sorgfalt von den Corissia Hotels und Dourakis Weingut.

Diese ausgewählten Weingüter in den Bergen zwischen den Dörfern „Mesenikola“ und „Morfovouni“ haben einen Wein kultiviert, der es vermag, Ihre Sinne in die antike Größe dieser Gegend zurück zu versetzen. Der authentische Abgang übersprudelt mit vollmundigen Fruchtaromen in Verbindung mit einer ausgeglichenen Süße, die die Zunge anregt und den Gaumen stimuliert.

Der Wein präsentiert sich hell roséfarben mit Aromen von Blutorange, roten Früchten, Granatapfel und Erdbeer - Quittenmarmelade. Am Gaumen ist er süffig mit einem leichten Säuregehalt und halbtrocken im Nachhall.

Euphoria ist ein natürlicher Süßwein aus sonnengereiften Trauben. Diese 9 Tage lange Sonnenreife der Traubensorte Romeiko resultiert in einen besonderen Wein mit vorzüglichem Geschmack und Aroma. Er hat eine hellgoldene Farbe und ein charakteristisches Aroma von Rosen, Feigen und Orangenblüte. Dank seiner ausgewogenen Balance zwischen Säure und Süße, wirkt dieser Wein gleichzeitig frisch und elegant.

Dunkle Bernsteinfarbe mit Brauntönen und aromatische Intensität von einem frischen Bouquet nach Früchten und einer dominier-enden Note von Feige. Diese Vielschichtigkeit von Aromen und Geschmäcker charakterisieren diesen einzigartigen Wein. Feine Säure unter-stützen das Abwickeln eines reichen Aromas von karamellisierten Früchten, wie getrockeneten Feigen. Der langanhaltende aromatische Abgang bestätigt die Einzigartigkeit dieses Weines.